Nos mezzés froids (7€/mezzé)

Hummus

Purée de pois chiche à l’huile de sésame, huile d’olive.

Mouhammara

Poivronnade composée de poivrons rouges fumés, mélasse de grenade, noix & pistache.

Mutabbal de betteraves

Betteraves fumées à l’huile de sésame, huile d’olive.

Mutabbal d'aubergine

Caviar d’aubergines fumées à l’huile de sésame, huile d’olive.

Mutabbal de courgettes

Courgettes fumées à l'huile de sésame, huile d'olive.

MUTABBAL DE CHOU-FLEUR

Choux-fleurs fumés à l'huile de sésame, huile d'olive.

Tous nos mezzés froids sont servis avec pain maison

Dégustation de 5 mini-mézzés froids au choix et pain maison

- 20€ -

KIBBEH 15€

Purée de viande d’agneau, mélangée avec du boulgour, sept épices pignons de pin et noix.

SAMBOUSEK À LA VIANDE 12€

Chaussons dorés farcis de viande d’agneau.

SAMBOUSEK À LA FROMAGE 12€

Chaussons dorés farcis de Trio de fromages (halloumi-mozzarella-emmental)

SAMBOUSEK ÉPINARD 12€

Chaussons dorés farcis de Épinards marinés, pignons de pin, sumac.

MAN'OUCHÉ 18€

Dégustation de 3 Man'Oushé au choix

ZAATAR/ FROMAGES PERSIL / ÉPINARD / SUJUK

Patata Hara 8€

Pommes de terre rissolées, parfumées à la coriandre et citron, servi avec sauce à l'Ail.

Nos mezzés chauds

Taboulé libanais 7€

Persil frais, menthe, tomates, oignons verts et boulgour fin, vinaigrette au citron.

Fattouch de saison 7€

Salade emblématique de légumes de saison avec croustilles de pita et sumac, vinaigrette au citron, huile d'olive et mélasse de grenade.

Nos salades

Menu enfant

Plat + cookie in the pan + boisson

Blanc de poulet mariné, millefeuille de pommes de terre.

12€