À la carte

Hummus

Purée de pois chiche à l’huile de sésame, huile d’olive.

Tous nos mezzés froids sont servis avec pain maison

Dégustation de 5 mini-mézzés froids au choix 20€

Nos Mezzés froids (7€/mezzé)

Mouhammara

Poivronnade composée de poivrons rouges fumés, mélasse de grenade, noix & pistache.

Mutabbal de betteraves

Betteraves fumées à l’huile de sésame, huile d’olive.

Mutabbal d'aubergine

Caviar d’aubergines fumées à l’huile de sésame, huile d’olive.

Mutabbal de chou-fleur

Choux-fleurs fumés à l'huile de sésame, huile d'olive.

Mutabbal de courgettes

Courgettes fumées à l’huile de sésame, huile d’olive.

Nos Salades

Taboulé libanais 7€

Persil frais, menthe, tomates, oignons verts et boulgour fin, vinaigrette au citron.

Fattouch de saison 7€

Salade emblématique de légumes de saison avec croustilles de pita et sumac, vinaigrette au citron, huile d'olive et mélasse de grenade.

Nos Assiettes

Ragoût de crevettes 19€

Crevettes sauvages épicées et champignons, mijotés dans une sauce citron, servi avec pain pitaet salade

Hummus Shawarma 17€

Hummus, garni de tranches de bœufs marinées aux épices, oignons pickles, tomates confites, sauce à base de tahini, persil

Fatteh Crevettes 19€

Crevettes sauvages, riz, disposés sur un lit de pain pita croustillant & nappés de sauce tahini à l'ail.

Fatteh Boeuf 18€

Tranches de bœufs marinées, riz, disposés sur un lit de pain pita croustillant & nappés de sauce tahini à l'ail.

Fatteh Poulet 17€

Tranches de poulet marinées, riz, disposés sur un lit de pain pita croustillant & nappés de sauce tahini à l'ail.

Falafels (8 pcs) 15€

Boulettes de falafel aux herbes fraîches, sauce tahini, tomates, menthe, radis servi avec pain pita.

Fatteh Fèves 16€

Fèves assaisonnées riz disposés sur un lit de pain pita croustillant & nappés de sauce tahini à l'ail.